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• 環(huán)境要求：
  • 溫度：校準環(huán)境溫度應(yīng)穩(wěn)定在 20℃±5℃，避免溫度波動影響儀器傳感器靈敏度；
  • 濕度：相對濕度 ≤80%，防止冷凝水影響電路或光學(xué)部件；
  • 通風(fēng)：校準區(qū)域應(yīng)無強氣流（如空調(diào)直吹），避免煙霧擴散速度異常；
  • 光照：避免陽光直射或強光直射儀器，防止干擾光學(xué)傳感器（若配備）。
    
• 儀器狀態(tài)：
  • 儀器通電預(yù)熱 30分鐘以上，使溫度傳感器達到熱平衡；
  • 檢查加熱裝置、溫度傳感器、煙霧檢測模塊（如紅外或光電傳感器）是否正常工作；
  • 清潔加熱容器（如試管、油槽）及傳感器表面，確保無油污或殘留物。
    
  
  

• 標準溫度計：
  • 分度值 ≤0.1℃，測量范圍覆蓋油脂煙點（通常100℃-300℃）；
  • 需經(jīng)計量部門檢定合格，并在有效期內(nèi)。
    
• 標準油脂樣品：
  • 選擇已知煙點值的標準油脂（如精煉大豆油、菜籽油），煙點值需覆蓋儀器常用檢測范圍；
  • 標準油脂應(yīng)密封保存，避免氧化或污染導(dǎo)致煙點變化。
    
• 輔助工具：
  • 溫度計固定支架、鑷子、清潔布、防熱手套等。
    
  
  

• 檢查儀器外殼是否完好，顯示屏、按鍵、加熱開關(guān)等部件是否正常；
• 確認加熱容器（如試管）無裂紋或變形，溫度傳感器插入深度符合要求（通常距容器底部 5mm-10mm）。
  

• 方法：將標準溫度計與儀器溫度傳感器同時浸入同一油浴（或恒溫水槽）中，油浴溫度設(shè)定為 150℃、200℃、250℃（或根據(jù)儀器量程選擇3個校準點）；
• 操作：
  • 啟動油浴加熱，待溫度穩(wěn)定后記錄標準溫度計讀數(shù)（T標）和儀器顯示溫度（T儀）；
  • 每個校準點保持 5分鐘，記錄3組數(shù)據(jù)取平均值；
    
• 判定：若 |T標 - T儀| ≤ 2℃，則溫度傳感器合格；若超差，需調(diào)整儀器溫度補償參數(shù)或更換傳感器。
  

• 方法：使用標準油脂樣品模擬煙點產(chǎn)生過程，驗證儀器煙霧識別閾值；
• 操作：
  • 取 50mL 標準油脂倒入加熱容器，按儀器操作規(guī)程加熱；
  • 觀察儀器煙霧報警溫度（T報）與標準油脂已知煙點值（T煙）的差異；
  • 重復(fù)測試3次，取平均值；
    
• 判定：若 |T報 - T煙| ≤ 3℃，則煙霧檢測模塊合格；若超差，需調(diào)整傳感器靈敏度或重新標定。
  

• 方法：對同一標準油脂樣品連續(xù)測量 5次，記錄煙點值；
• 判定：計算5次測量值的標準偏差（SD），若 SD ≤ 1.5℃，則儀器重復(fù)性合格；否則需檢查加熱均勻性或傳感器穩(wěn)定性。
  

• 校準證書：
  • 記錄校準環(huán)境條件、校準設(shè)備信息、校準數(shù)據(jù)及結(jié)論；
  • 標注儀器是否合格，并附不確定度評估（若需要）。
    
• 不合格處理：
  • 若溫度傳感器或煙霧檢測模塊超差，需聯(lián)系廠家維修或更換部件；
  • 重復(fù)性不合格時，檢查加熱容器是否清潔、加熱功率是否穩(wěn)定。
    
• 校準周期：
  • 建議每 6個月 校準一次，或根據(jù)使用頻率調(diào)整；
  • 儀器維修、更換關(guān)鍵部件或搬運后需重新校準。